Red Mango素食自助餐

就係呢個網見到一間專做foyo嘅舖頭，有做素食自助餐

http://www.weekendhk.com/dining/98下午素食自助餐-乳酪雪糕無限添食-荃灣食乜好/

因為癲噹，過左去試

食物可分析文化結構
二元分法～關係相反
Edible可食 inedible不可食
有烹調過～有文化

有營養
文化意義

新事物打亂文化結構→管制

Private  VS public

Walkman： moral panic道德恐慌

Presentations of self
前台：演繹 反應、角色
後台：私人空間
有新聞價值：backstage→front stage

汁燒芝士年糕$32

學生餐

荃灣刀削麵

荃灣刀削麵

涼拌海蜇$38

熱拌東坡肉刀削麵$48

肥而不膩

特式冷刀削麵$48

沙律醬太多

包豆漿/熱飲

SEE iSEE Handcrafted Icy Desserts

$45@

太子流心芝士撻、焗薯

太子站一出就係

 每個$18

$35原個酸忌廉焗薯

$28煙肉香煎薯餅

西貢星越泰風味館

下午茶招牌炒金邊粉$39+$6特飲凍青檸茶

$18是日春捲（米紙春捲） $24扎肉蒸粉包

$78 燒豬頸肉

$36 手撕雞米紙卷

計加一=$221

真係無肉食 連素肉都無

新裝修 牛腩牛腱

大阪王將 高質團購

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• 招牌日式煎餃子依照日本總店秘方炮製而成，以日本麵粉製作餃子皮，每天新鮮烹調，外層香脆，皮薄且餡料豐富，口感 Juicy，令人欲罷不能
• 360間分店遍佈日本，擁有近50年歷史
• 叉燒豚骨拉麵：豚骨湯底濃而不膩，以新鮮豬骨熬製而成，拉麵滑溜，絕對有水準
• 滑蛋豬扒手鍋: 選用上等豬扒，肉味濃郁，外皮炸的鬆軟香口，極盡滋味
• 香滑和風炸雞及鐵板天津飯：炸雞表面香脆，內裡保持Juicy，配以軟綿綿雞蛋加上自家醬汁的天津飯，只能說「無得輸」
• 星期一至日及假期，全日適用

對於很多日本人而言，餃子是最常吃的食物之一。如果你也是餃子的愛好者，你一定不能錯過由日本人氣餃子專門店大阪王將的餃子！超過40年製作餃子的經驗，大阪王將必定能為你帶來吃餃子的滿足，保證滋味！

招牌元祖餃子依照日本總店秘方炮製而成，以日本麵粉製作餃子皮，每天新鮮烹調，外層香脆，皮薄且餡料豐富，口感Juicy，令人欲罷不能

香滑和風炸雞表面炸得香脆，內裡仍保持嫩滑，口感Juicy，多吃亦不覺油膩

鐵板天津飯
跟蛋包飯相似，軟綿綿的雞蛋加上自家秘制的天津汁，屬傳統日式中華料理，味道係點? 只能說「無得輸」

滑蛋豬扒手鍋
選用上等豬扒，肉味濃郁，外皮炸的鬆軟香口，極盡滋味

買左

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C. $48享 天津飯套餐 - 元祖餃子3隻 + 香滑和風炸雞 + 鐵板天津飯 + 味噌湯 (價值$96.8)