一個關於食物嘅BLOG
2013年11月14日 星期四
大家樂叉燒
神奇叉燒
因為期間限定,所以想試下大X樂嘅胡椒叉燒,不過原來唔可以單買,其他燒味又賣曬。結果就買左普通叉燒。結果發現佢同胡椒應該會好夾。都係用
脢頭,都係要落
生抽、麥芽糖、酒,個樣都差不多,雖然味道有差別(同埋邊間功夫好),不過都相差無幾。咁
點解呢間大X樂特別適合?呢間野D叉燒食第一塊
係非常甜,之後越食越似豬肉乾(不過系一般熟肉質感)(有黑椒豬肉乾,當然豬肉乾味嘅叉燒會適合放胡椒),更加有一次食到臘腸味!真係一舊叉燒,三種享受!
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