平時返工,成日都去呢度食午餐,除左本身嘅主菜同飲品之外,仲有湯有餐牌,感覺好抵,下午2點之後去,仲有折添。不過始終呢度都係出名食扒,出糧之後就放心食扒啦!
睇下餐牌先
野菌牛柳(五成熟)(加蒜茸$2) $145
呢個比一般鐵板牛柳貴少少,分別係寫明野菌,就會得到用專屬容器裝好一份、有雜菌嘅燒汁,淋落鐵板上面,一般嘅燒汁黑椒汁,會用大桶拎過來。食港式鐵板,我習慣叫生啲,等鐵板慢慢加熱嘅。不過好彩下面有薯條墊一墊,會熟都唔會熟太多。鐵板上面有兩塊牛柳,早食嘅一塊腍啲;之後等熟啲食另一塊,肉味濃啲,變成我原本想食嘅七成熟,食埋充份吸收醬汁仲有少少脆嘅薯條,同翠玉瓜,感覺滿足。
欣賞經理哥哥落醬汁前,會提醒餐紙放緊枱邊,避免彈親,保障安全。
https://youtu.be/3-m2p6A2a1M?si=g6PDKxVL4ebOsntG
是日忌廉湯
雖然羅宋湯比較出名,不過今次想飲白湯。忌廉湯有煮得幾軟,但仍然保持形狀嘅紅蘿蔔粒,可以都有少少洋蔥,非常creamy,適合用來點湯。
凍檸檬茶
紅茶味濃,加埋檸檬調味,可以解膩。