2015年6月8日 星期一

英式咖哩

好耐之前o係維基度Search『咖哩』就發覺除左一般嘅印度咖哩、泰國咖哩、日本咖哩,原來英國都有咖哩,不過唔好話食,就連見都未見過,去過Megabox好多次,都見過呢間嘢幾次,不過因為甚少o係Megabox開餐,所以都係第一次試!(同埋一間賣咖哩嘅餐廳,居然都有意粉)
因為都算趕時間,所以叫左個二人餐($128)同一個蔬菜沙律卡巴卷($36),無加一,配飲品,不過要自己捧餐
除左隻燒雞(其實係蒸雞)要等20分鐘之外,其他都係10分鐘

卡巴卷有沙律醬配有咖哩汁嘅蔬菜,第一次試,算幾好食,不過對比以下其他嘢,就唔算好特別
番茄咖哩蔬菜燴飯,有少少Risotto(意大利飯)嘅感覺,不過D飯當然軟D‘
番茄之中有少少咖哩味道
好多菜,有蘑菇,車厘茄都已經熟曬。呢D都算正常,個飯竟然有蒟蒻(圖中黑色點,番茄軟,蔬菜脆,蒟蒻爽,都幾夾)
印度烤餅(英文名叫Naan)配忌廉馬莎拉咖哩
不過佢有Naan嘅樣,Naan嘅厚度,但唔係好似平時食開嘅Naan有少少軟,佢其實係一塊Pizza薄批
忌廉咖哩就係有好香脆煙肉味+忌廉,接近無咖哩味(即就係如果食得快嘅就係有煙肉嘅白汁)
呢個蒸雞好有燒雞嘅感覺,不過因為佢係整,所以一定有肉汁,有少少咖哩香料味,但唔會辣!
薯條外脆內軟,好過M記多多聲