2020年2月11日 星期二

十二味 精緻川菜

十二味
呢度環境幾好,坐得舒服,嘢食精緻,適合少少人一齊放鬆食。

呢度用QR code落單嘅,掃完自己上網落單。一張枱一個Code,唔怕落錯。甜品可以揀後上

涼拌土豆絲 小辣 $ 38.00
佢可以揀唔辣嘅,不過完全唔辣太清。原來除左少少麻辣,佢有醋味。薯仔絲嘅澱粉洗走曬,所以做到應該有嘅爽。
川式ロ水雞 小辣 $ 68.00
朋友喺其他分店試過,覺得幾好。今次再叫,真係唔錯。呢間嘅口水雞係凍嘅,好夠凍。花椒油同辣味夾,抵度好似有少少花生味,每件雞都沾到辣油,入到味。 
蔥油拌麵 $ 38.00
見到呢碗嘢,已經知道唔會太差。因為上面炸乾嘅蔥,同下面嘅豉油撈好,拉麵算爽,加埋就係完美而簡單嘅味道。
大盆花菜 小辣 $ 88.00
因為呢度嘅餸比較精緻,所以出到來,係一碟正常Size嘅餸。呢啲應該係福建椰菜花,配埋腩肉炒埋,不過不失。

么妹兒冰粉 $ 26.00 後
即係桂花糖水浸住冰粉,加埋提子乾。係傳統嘅口味,不過一般地方多數得,撈辣油嘅白涼粉。呢種比較少見,感覺滑嘅啫哩。
紅糖糍粑$ 48.00 後上
都係朋友喺其他分店試過,覺得好食,所以再試多次。連佢媽媽都好鍾意。點解呢樣嘢會「連阿媽都讚好」呢?因為呢個糍粑雖然都係糯米造,但無糯米糍咁軟,又唔係年糕咁韌,口感介乎兩者之間,同埋呢個有煎過嘅,所以外層有少少脆口。食法好似日本嘅蕨餅,都係點落紅糖食。不過呢個係花生粉,唔係黃豆粉。花生粉本來少少甜,味道都夠,但點左有少少蔗糖香味,所以一定要點。


(小弟水皮,所以呢度全部都係小辣)


門口環境















共計 $ 306.00



十二味 (荃灣分店)
荃灣大河道98號如心廣場商場二期2樓215號舖