去茶記食新年菜

2021/2/18 12:48:25

新年，好多酒樓都會有特別菜式，原來茶記都無例外。有啲餸，因為工夫多，就算酒樓平時都好難有得叫例如以下嘅嘢……當然下晝叫呢啲，另外一個原因，係呢間舖頭可以填紙仔……

睇下餐牌有咩貴嘢可以懲罰先，新年菜好似幾特別喔

舖頭環境

#當紅炸子雞 $128

正宗嘅炸子雞🐔係用滾油淋嘅，唔係落油鑊炸嘅，工夫好多，所以通常去飲先有得食。呢間就唔識分點炸，不過皮脆，但感覺唔係好油，胸嘅部分都唔係好鞋，收貨。本身調味夠，所以碗裡面嘅淮鹽都唔係好需要。另外呢度分類接近半隻，每樣都有一塊，所以酒樓分類嘅呢碗飯真係夠食啦！

菜蜜$3 (本身叫檸蜜嘅，不過侍應哥哥話正價，所以轉菜蜜)

本身淨係得例湯或飲品，但今次竟然兩樣都有，味精味都唔係好重，欣賞。

總計:$131

文華饕記

灣仔克街1-5號展鴻大廈地下D-E號舖

電話: 2576 1798

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[牛年食牛🐮] 牛油果救左成個漢堡🍔

牛年緊係要食牛啦！唔好問我點解，問大台啦！

MOS Budger新年前出左#牛油果醬和牛漢堡 🍔 原來有分兩種價錢，細漢堡扒$32，150G 大漢堡扒$38，呢個係大。

一攞出來見到漢堡扒凸出包出面少少，原來唔係特別厚。就咁咬落漢堡扒嘅部分，比較乾身，唔係一般小型漢堡店嘅鬆同Juicy，都無咩

燒烤味，牛味都重過一般漢堡扒少少(當然都係無#牡丹樓，即係#金拱門 咁乾嘅)，配番茄🍅生菜，沙律醬同一塊芝士🧀呢個價錢都可以收貨。不過牛油果醬救左呢個包。平時就咁食牛油果🍐會有啲膩，或者係佢獨特嘅味道，有時配沙律醬或者檸檬汁會好食啲🍋但因為漢堡扒太乾，呢種Creamy幫牛油滑啲，整體感覺都會變好。

有和牛貼紙

餐牌

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食住熱狗咬薯餅

2021/02/03 16:48:54

宜家呢啲時間無堂食，好適合#掃街，#旺角美食  呢個時間咬個包都幾好。今次幫襯#zeppelinhotdogmongkok #zeppelinhotdog 

士林原味熱狗 $32

轉未來素腸+$15

反撲歸真，食原味熱狗。原味就係茄汁、芥辣、酸瓜、芝士，就係最簡單嘅味道。呢種最簡單嘅味道，最適合就係試下轉素腸。Beyond Meat嘅漢堡扒，有陣椰子油味，一定要有茄汁先食到嘅。喺某店食炒意粉，都唔係好似肉。但呢個最簡單嘅醬汁組合，放落麵包度，好有肉感，除左條腸唔係脆皮之外，都無咩問題 。

香脆薯餅 $8

話說金拱門船期問題，薯餅到唔到香港，搞到可以免費轉粟米。好多人食早餐就係為薯餅，宜家唯一一樣都無埋。好彩呢個時候，熱狗點都有得買。好彩食到長形，味道都係完全一樣，係張紙油啲姐。但解決回憶已經好重要 

齊柏林熱狗店 (登打士街)

旺角登打士街55號地下6號舖

電話: 52958296

總數：$55

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除左炒蛋，鮮奶仲可以點鹹食？

CrossCafe 十字冰室 呢度用十字奶做招牌，鮮奶除左整甜品之外，多數就係用來炒滑蛋，唔知仲有無其他可能呢？

睇下餐牌先

冰室特色裝修

十字奶豬骨湯吉列豬扒拉麵 $48

呢度本身就係茶記Style嘅拉麵，落埋鮮奶味道唔係好特別，但聞落有一陣奶香，湯底都滑左。配料方面，有好多裙帶菜，同三塊切得好厚嘅鳴門卷，係有啲大家好唔鍾意嘅三色豆囉。

咁塊豬扒呢，炸粉下面，原來好厚肉，少少胡椒粉味啦！反而豬扒最驚喜。望落好似一隻手

(凍)鮮檸檬菜蜜 ＋$3

無得叫沙冰，叫返普通飲品，咁啱檸蜜唔洗再加錢，可以叫。

總數 $51

十字冰室 (The Argyle)

旺角亞皆老街102號The Argyle地下G01號舖

電話: 2385 3266

－－－仲有其他分店－－－－－－－－－－－－

十字冰室 (淘大商場)

九龍灣牛頭角道77號淘大商場三期戲院大樓地下A及B部份

電話: 2745 9393

十字冰室 (西營盤 )

西環西營盤高街48-78號恆陞大樓地下12號舖

電話: 2887 1315

十字冰室 (禮頓道)

銅鑼灣禮頓道64號禮賢大廈地舖

電話: 2955 4722

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