2016年5月6日 星期五

荃灣 檳城香辣屋 有鑊氣

 餐牌
 真係好細間
因為接近2Pm先去到,我地係唯一一枱客
 檸檬薏米水 特飲+$10
味道比較甜
娘惹雞翼 椰漿飯 $45
有椰漿同香茅味,但唔知點解係黃色嘅
如果有江魚仔同花生就係完全正宗,但老闆娘自己話好多客人唔識欣賞,見到江魚仔就會撥開,江魚仔要炒,因為唔想曬嘢,所以唔落。雖然我都唔係好食魚乾,但唔明點解連花生都唔要,唔通上高登食得太多花生?
 $45 正宗檳城炒貴刁
估唔到舖頭細細,正常就唔會有大排檔嘅爐頭,但炒得出大排檔嘅鑊氣。原來香港都有唔係星洲炒米河粉版,得咖哩味嘅貴刁(以你地嘅智慧,我相信你地明我講咩嘅)(福建人叫河粉做粿條,貴刁應該係福建話音譯)!雖然有臘腸,但當然味道會比大馬當地食差少少,但無大馬咁油

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