珍珠米夠煙韌，同時有芝士醬同芝士粉，濃而不膩
牛肉係肥牛切小片
少少辣，有香料味道，配酸番茄🍅有墨西哥風味蔬菜方面，除左番茄🍅仲有粟米粒🌽仲有兩件西蘭花伴碟，吸收唔同顏色蔬菜嘅營養
環境
環境
2020年6月19日 星期五
2020年6月17日 星期三
2020年6月13日 星期六
街市素壽司🍣休息一段時間啦
好耐之前試過知味駅嘅嘢食特別係壽司🍣好正
因為佢哋做埋今晚，就要搵新舖，所以前幾日就去買佢啲壽司返去🍣因為要試唔同味，所以買拼盤
佢哋拼盤膠盒以外，仲有日式紙盤，睇樣好有日式感覺
去到同之前一樣落單之後唔係即刻有，店主話搵緊舖，但未知去邊，等緊嘅時間都有人叫飯。攞起手，啲返仲熱嘅，不過一段時間先到屋企，所以無之前喺街市張枱仔食，咁脆。
壽司拼盆(16件) $108，A1至A7自選4款 $40
壽司裡面嘅配料相近，多數都係有青瓜、蟹柳同炸香素肉，再搵紫菜包住
今次揀左：
A1 素鰻魚牛油果卷 (4件) $30
鰻魚係有紫菜嘅素肉，不過牛油果配咁多配料，有油香，令牛油果唔係太油，如果點豉油更幾可亂真
A3 香芒吉列卷(4件) $28
今次呢個無蟹柳，但有芒果，素肉嘅炸粉好香
芒果有啲硬可以擺上壽司面，應該係泰國水仙芒
香口得來，有生果香甜，所以唔會油膩
A4 素軟殼蟹卷(4件) $26 (沙律醬用來點軟殼蟹)
最鍾意呢款
今次呢個無素肉，有青瓜、蟹柳，同埋炸過嘅紫菜。有啲脆口，點埋沙律醬特別吸引。雖然出面有啲素食點賣壽司🍣都有呢款，不過呢個價錢，真係街市先有。
A6 芝士牛油果吉列卷 $28
融化嘅芝士配飯好吸引，仲要有燒過嘅痕跡，有少少焦香，頂再配沙律醬，包住炸素肉同牛油果，口感豐富，但最好多啲青瓜
知味駅
地址: 沙田牛皮沙街2號愉翠苑街市地下2號舖
(街市喺愉翠苑巴士總站裡面，都有其他檔口租約期滿唔做)
電話: 94585190
有新舖，會返去試啊😯
2020年6月12日 星期五
2020年6月8日 星期一
樓上泰國餐，金邊粉幾似樣
2020-06-04
泰式樣，米網炸得金黃色，好脆口。春卷餡有芋頭、豬肉，仲有少少木耳
影相好有層次，味道有啲淡，似椰漿開水嘅感覺，甜味來自下面芒果肉，所以需要多啲芒果。唔夠濃，都係無以前果汁店芒椰奶西嘅味道
唔知邊間餐廳嘅椰汁飲品，真係用椰子打呢？
餐牌
下晝得咁多
黃店
飯係黃薑飯
喺呢個門口入去
2020年6月1日 星期一
工廠試慢煮🏭幾特別
平時食飯時間超多人，今次要12：35到，先有位
慢煮牛腹扒烏冬(因為蕎麥麵賣曬，所以加烏冬唔洗＋$3) $88
稻庭烏冬好爽幾滑，溫泉蛋好滑，所以要叫多份($32)牛幾嫩🐮無咩血水，但黑椒汁有啲濃
其他位置食，都有薄荷味，都可以清到少少油膩感
煙燻雞翼 3隻 $32
原來雞翼有一層芝士喺面，少少煙燻香味，汁有少少微辣，開胃
飲品幾甜，唔係好多柚子蜜味道，但有少少似罐頭菠蘿汁（應該係柚子蜜裡面，有溝少少菠蘿汁）🍍但菠蘿真係有少少酸味，真係新鮮菠蘿，感動啊
不過飲到底，終於係柚子蜜
因為本來想試福字丸物，但都無，所以叫雞胸
宜家賣曬，就轉返牛腹🐮
落單紙
總數：$167
環境
門口
慢煮屋
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