2024年2月11日 星期日

一間有曬日式同泰式

去到粉嶺,唔想食連鎖店,都係要行遠少少。去到聯和墟,咁多條街,其中一間茶記,麵檔,點都會有嘢啱食。今次試呢間又係茶記,又有日式同泰式嘅餐廳,因為日式同泰式都有,真係好少見。


串燒黑毛豬甲拋飯 定食 $85

價錢望落有啲貴,不過也可以揀味噌湯或者冬陰功,B同C類各揀一款小食

味噌湯

一樣有裙帶菜,但出品比一般香港日式餐廳淡。唔會太鹹,我反而鍾意。


蟹籽沙律

碗仔細細,不過應該有嘅青瓜、蟹籽、蟹柳都會齊,仲有足夠嘅日式蛋黃醬。



鹽酥雞

炸得香脆乾身,跟住我用來同沙律一齊食


串燒黑毛豬甲拋飯

即係香葉肉碎飯,其實我唔識分肉碎係咪真係用甲拋葉(台灣叫打拋)炒,一般香港嘅餐廳都係用金不換嘅。呢度嘅肉碎炒得香辣,加埋有蛋汁嘅脆邊煎蛋🍳好好送飯。好彩呢度嘅飯量都好足夠,佈滿成個湯碗嘅底部,唔會好似平時得一個酒樓飯碗咁多。濃味嘅食物,的確可以食多啲飯。黑毛豬可以留返最後先食,兩串黑毛豬好厚肉,燒得好Juicy,加埋泰國辣粉,有置身泰國嘅感覺。


燒豬頸肉拼盤 $65

豬頸肉唔係煎,真係燒,所以出品比較耐。豬頸肉好厚身,外面好脆,裡面多汁,未點醬汁之前,有少少甜味。點完個酸甜汁,就會解膩。除左豬頸肉之外,仲有豬牛雞串燒各一串。每串個醃料都有少少分別。


牛肉串(2pcs) $28

牛肉少得好香口,肉好軟,不過其中一串多啲肥膏。



熱檸茶


龍眼冰(少冰)$22

龍眼好多,雖然香甜,但感覺似係龍眼本身焗嘅味道,無咩糖,所以抵飲。


總計:$200


滿屋定食

粉嶺聯和墟和泰街33號地舖

電話: 28193088