葵芳 素營

原來葵芳地鐵站行過來算近

 金豐工業大廈

 行出停車場，到對面另外一座，上3樓
呢度係4樓，落返去

 午市$40份（3個餸）（唔做晚市）
老闆娘兼大廚Peggy話東北大米都要$30袋，好食D，同埋唔會磨得太多，可以保留營養。
湯好清
佢話『我係度果幾日一定會特別多人，因為個阿May（職員）平時只係放幾粒餸俾人，我就一定會俾足。我哋信佛嘅，耿係想人食素，因為食一次素，就等於殺少一次生，可以放生。但你要人食素，一定要好食同食得飽人先最緊要！你要人食素，收人$40，但原來好清無味嘅，仲要唔飽嘅，你叫人點食？』

上（乾）
香焗猴頭菇扒：無咩特別，應該都係現成急凍貨
酸齋：唔會死甜，又唔會得一種白醋嘅酸味。Peggy話個酸齋用紅鞠煮嘅，唔係染色，之前有客話住得好過波羅蜜
紫菜素鴨：人手包出來，軟硬適中。Peggy話地方細，所以每日由火炭新舖（報紙話有拉麵，同其他特色食物）造好之後，運過來


下（濕）
左邊咖哩薯仔：味道算濃，但唔辣，裡面有紅蘿蔔同青瓜
菜係新鮮炒嘅
右邊麻婆茄子：有素肉碎，唔辣，香口

位就得咁多，同埋多兩張枱係近門口位置，所以要預約（Peggy話今日Whatsapp，聽日食，就會有飯食）