2018年9月15日 星期六

上環限定:新豬肉


上環限定:新豬肉

Green Common,好多分店,但上環Nan Fung Place呢間比較特別,呢間多左好多新豬肉菜色(其他分店得餃子)。朋友提議去試下,我哋試完之後,見到星期一TVB飲食飯團介紹

呢度裝修靚啲,唔洗自己出去櫃位攞嘢食,但呢度要加一




餐牌





今次無試餃子,因爲之前已經試過

新豬肉擔擔麵 $98







呢款無餃子咁重菇味,但有肉口感。配濃濃豆乳湯底,加上辣油,雖然材料有分別,但呢個完全有擔擔麵嘅感覺。


趣味金球 – 脆炸Omnipork植物豬肉丸 $58
其實係新豬肉肉丸今次炸完配茄汁
加埋呢個平底鑊造型,外脆內鬆,完全係意式肉丸口感。

薯不簡單 $58
呢度嘅薯條,本來就有少少薯味,肯定好過M記出品好多。再配埋黑松露沙律醬或者芝麻沙律醬,已經唔需要點茄汁 (雖然都有提供)

藕遇膳良豬 $54
一邊係蓮藕配肉碎,一邊夾一片蓮藕。有肉類口感之餘,有一份蔬菜嘅爽脆。




接骨木花茶$52X2=$104
酸酸甜甜有不同配料

埋單$398

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