2020年3月30日 星期一

台式拌麵也吃醋

 2020-03-30 12:45:53
午餐E 五月星拌麵(菇菌、滷肉) 古早味 $73.00
麵爽,醋味濃,所以個麵係偏酸,幾開胃,但咁酸,一般都係凍食,呢度係熱食,算係比較少見嘅配搭
滷肉係南部做法,腩肉切粒
肉粒都有五香味
另外都有好多芽菜同青瓜,所以油香同清新可以平衡


蒜泥白肉
有生蒜香味,但唔會好似川菜館好辣好刺激
係膠袋冷麵嘅味道,童年回憶
食冷麵小食有麻油、蠔油同生蒜,有時仲叫個阿姐多蒜添!呢度台式,未必用蠔油,可能變成醬油膏,但一樣咁香。
因為太好食,所以幾塊唔夠食啊!
青蘋果綠茶,味道一般



店內環境
入去都要探熱,同埋有消毒液提供,都有分隔,感覺衛生
落單紙
門口
服務好好!香港人加油!

五月星牛肉麵
觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座11樓F室

2020年3月27日 星期五

食韓燒 懲罰燒山


開枱時間 : 27/03/2020 18:14:00
人數:2

+$12 自助餐 $24.00
1++韓牛肉眼200g $258.00
美國頂級牛小排 200g $188.00
Storellet $5 現金卷(迎新) -$5.00


-
韓式雞球 $38.00

加一服務費 $50.30
總計$553.00

堅石燒
地址:旺角彌敦道565-567號就銀座廣場LG樓
23861002

2020年3月16日 星期一

聽住歌 食Fusion 飲Cocktail

去間chill嘅西餐廳食飯,呢度環境幾好,仲有英文歌聽。你都有叫定嘢飲……飲茶好正常,你做咩叫碗藥俾我飲啊?
好彩,侍應哥哥拎俾我哋果陣,有話係佢哋出名嘅#Cocktail。咁我兩款都試下啦!

Dancing Grape $68
即係用茶壺裝嗰杯,Gin酒做底,主要就係提子味🍇加酸酸甜甜,呢種感覺來自檸檬🍋你都見到檸檬皮喺個杯度啦……

Plum Meng's Soup $68
即係碗藥啊!都係Gin做底。八味做主題,呢碗孟婆湯仲有烏龍、檸檬🍋話梅,甜酸苦都有,辣味比較少。

(又係跟上菜次序出圖)
風乾火腿露荀卷$98
侍應哥哥話呢個係模仿金菇肥牛,火腿一般配蜜瓜🍈突出鹹香,但今次配蘆筍,一樣清新,但有唔同嘅爽脆感覺。配埋最面牛油果嘅滑,底下黑松露脆餅,好似Pizza餅底嘅鬆脆,整體配合得好好,係開胃嘅。

香煎三文魚配芒果莎莎 $128
煎到五成熟,保留到軟滑嘅口感同肉汁,仲可以輕易分開算脆嘅皮。芒果莎莎作用話可以減低油膩清新啲,我就話可以減輕埋腥味。不過呢個上菜唔會聞到腥味,你知啦!平時煎三文魚有好大陣腥味,呢個就唔會有啦!

冬陰功海鮮意粉 $118
冬陰功嘅青檸、香茅,酸辣味道都齊。話明功,都有蝦嘅。但除左蝦都有青口,意粉都唔係太林……
想試冬陰功嘅酸辣,配欖油意粉係咩感覺,就可以試下

火焰香草烤春雞 $148
上菜果陣見到一隻燒得金黃嘅雞,淋啲白蘭地,再用火槍點火。有啲火,個畫面好靚。我哋影到,個侍應哥哥都話可以點多次火,俾我哋由頭再睇過,再影相。咁影完相,講返味道啦!未點汁,佢係個皮有香草味、少少酒香嘅燒雞。個汁犀利啦!通常西式燒雞,如果俾酸酸甜甜嘅醬汁,通常俾紅莓醬,佢唔係。佢俾呢款,好似海南雞飯中間果兜醬汁,青檸、辣椒……咁樣Fusion,又幾夾啊!伴碟嘅菜同薯仔,都有用牛油炒香,都幾用心。你係識揀嘅。

總數:$628

Vici Stage
荃灣沙咀道325-331號德仁樓地下B舖

武漢肺炎 外賣靚料壽司🍣

呢度壽司🍣價錢平、料都好過一般連鎖外賣壽司店好多 
年初四幫襯過已經好好,但嗰陣太多單,同埋可能供應商俾嘅料唔同,同行親友話雖然已經好好食,但無平時咁好
火炙比新年果陣好好多,唔係就咁燒一下就算
日本豉油有味淋香味
Wasabi都似生磨,唔係就咁開粉就算,所以味道係真係攻鼻,而唔係好假
我食呢盒

最鍾意火炙北海道生帶子,因為燒過嘅焦香,都可以保留帶子鮮味,飯成型得來,咬落好鬆。

火炙牛肉他他都正,一片肥牛,經過火槍燒過之後,油香出左,又更軟




平時舖頭門口有一張吧枱,多人會開多張褶枱,但因為武漢肺炎 ,宜家只可以外賣返屋企食。

呢度咁多嘢$451 (我食第一張圖)
張卡有10個印花,可以九折
呢度主要星期二休息
但幫襯前最好去佢FB睇下
呢間舖頭已經好爆,所以想食,就要一日前落單
唔係無得食,你就明天請早啦!

餐牌
餐牌




魚彩壽司刺身專門店
地址:天水圍天湖路一號新北江商場一期一樓B2-B3鋪
電話:55964163


$451