2023年12月17日 星期日

要用刀叉食嘅漢堡

尖沙咀美麗華有一間食漢堡包,又有酒飲嘅餐廳,覺得真係好特別,一入到去,就見到每個客人嘅漢堡包都超大,感覺更吸引。
睇下餐牌先
之後就要由QR Code落單啦!
菠蘿燒烤醬牛肉漢堡🍔$98
酸瓜+$10/炒滑蛋+$20/ 煙肉+$10
加左咁多樣嘢,侍應姐姐都忍唔住話加左咁多嘢,好高。
宜家麵包裡面夾住滑蛋、煙肉🥓漢堡扒、菠蘿🍍酸青瓜🥒厚切紫洋蔥、番茄🍅同生菜。麵包兩邊都有落牛油烘,所以好香脆。炒滑蛋唔係茶記主打有好多奶,或者好多油嘅效果,可以話有少少鞋,不過果少少未夠滑嘅滑蛋,放漢堡包反而適合,因為漢堡扒同菠蘿好多汁,多蛋汁嘅滑蛋應該會合唔埋。當攞起竹簽嘅時候,就知道點解呢度主打食漢堡包,都要俾刀叉🍴你就算拍到個包點扁都好,個口都唔會咬到,最後真係要刀叉🍴最後燒烤醬滴埋落薯條度,連茄汁都唔洗點。

直薯條+$35
直但粗嘅薯條,有啲部分仲見到有皮,係薯仔切出來嘅感覺。
奇異果汁+ $15
奇異果汁酸酸甜甜,真係似鮮榨,食啲咁Heavy 嘅漢堡包,真係要啲清爽嘅感覺。
爆谷雞配蜜糖燒烤醬$65
炸得香脆嘅雞粒,本身有薑醃過,炸粉唔太厚,但香脆。即使未點醬,都夠味
小計$253
服務費$26
總數$279

#Burgeroom
 (美麗華廣場1期)
尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期2樓207號舖
電話: 37020361
====↓↓↓====仲有以下分店=========↓↓↓==== (Fashion Walk)
銅鑼灣百德新街50-56號Fashion Walk食街地下D號舖
電話: 28909130

2023年12月7日 星期四

一間舖,兩種咖哩

賣兩餸飯嘅食堂,轉手之後變成賣咖哩,東南亞口味同日本口味都有,即刻好想試。
入去睇下餐牌先
其他環境
燴牛面肉  南洋咖喱便當$49
咖喱汁連肉+配菜(薑煮甘筍,牛油粟米,咖喱薯仔) +蕉葉白飯
一睇會見到係東南亞口味,但無(咩)椰汁味道,同有好濃香料味道,雖然唔係好辣,但咖哩汁,係似南亞感覺多啲。牛面肉炆得好腍,有筋但無咩脂肪,係好過牛腩。每種蔬菜嘅配菜都有唔同嘅味道,唔係全部都係白烚,幾好。薯仔同本身嘅咖哩味道接近,建議連咖哩肉一齊煮,會更入味。
鹿兒島黑毛豬肉餅 蘋果咖喱便當 $57
#蘋果咖喱+溫泉蛋 +白飯 
輪到日式代表,平時香港有嘅日式咖哩係洋蔥、薯仔,最多加埋紅蘿蔔,都夠甜,不過呢度用蘋果🍎都係煮得腍,但更加甜口,配埋流心溫泉蛋同飯素,真係可以食曬飯,再食炸嘢。
豬肉餅都特別,睇樣覺得係一塊普通嘅薯餅,咬落去係一塊實啲嘅漢堡扒,炸得乾身,但有肉汁。點嘅汁,開頭以為係蜜糖芥末,原來係咖哩蛋黃醬,酸甜味重啲,再有啲香料味道。
飲品雪櫃
鴨屎香檸檬茶 🍋 +$5
鴨屎香本身係幾香,但幾澀嘅潮州茶🍵澀過好多綠茶款,但呢度可以用少甜,keep到茶嘅香,但無咩澀味。檸檬係我地喺雪櫃攞完,先後加,所以飲落係清甜,完全無苦嘅感覺。

越南咖啡 +$5
香濃香滑,有煉奶味,但唔太甜,符合香港口味
總數:$116

#咖喱碼頭
荔枝角青山道479號地下1A號舖
電話: 51369050

2023年11月25日 星期六

深水埗高質越南河

黃金附近,真係超多餐廳,中西東南亞都有,今次想食越南河粉,原來都有選擇。睇價錢唔算特別平,見到主食有熱柑桔蜜送,今次就去試下。
睇下餐牌先
牛萊了 $78
(生牛肉、牛腩、牛筋、 牛丸2粒、牛𦟌)
一上枱,都好大碗,幾多肉。先飲一啖顏色好清嘅湯,味道清甜,牛骨味香,河粉好滑。之後喺湯加芽菜、辣椒、青檸,味道更清新,係另外一個感覺。湯底係暖,可能就係怕會整瘦生牛肉,牛腩牛筋煮得好腍,都有油香。牛𦟌脂肪少啲,食得舒服。反而牛丸幾特別,特別再有骨湯喺裡面,味道特別濃,適合最後食。

越萊經典撈檬 $72
(香茅牛肉、厚切燒豬扒、豬頸肉)
三種肉類都係香茅調味,但口感好唔同,牛肉軟化、豬扒厚實、豬頸肉爽口,一樣有層次。檬粉分量夠。
撈檬嘅魚露有特別,都係酸甜,青檸嘅味道少啲,但多左蒜蓉,味道更香口。

熱柑桔蜜
免費送嘅飲品都唔差,除左酸甜味道之外,有好多柑桔喺杯裡面,飲落好潤喉,真材實料。

總數:$150

#越萊
 (福榮街)◀◁◀今次幫襯呢間分店
深水埗福榮街124號地舖
電話: 98478815

2023年11月2日 星期四

工廠食堂 傳統港式早餐


南豐紗廠 喺未活化做文青寵物商場之前,真係一棟工廠大廈。所以早餐時段,大部分地方都賣緊茶記嘅時候,最適合係去附近工廠區搵食,食港式早餐嘅時候,都會價錢平啲,或者大份啲,食完就返去睇展覽。入到去呢間試嘢緊嘅舖頭,見到裡面係傳統茶記格局,已經好有信心,食到童年嘅味道啦!

原來午市之後,會有避風塘粉麵系列,即係下次要過來再試。不如睇下早餐有咩食

沙嗲牛肉公仔麵 豬骨湯
好多新興冰室講究#沙爹牛肉麵 個沙爹要花生味濃,最好連個湯都係沙爹湯,呢度繼續係傳統味道,有沙茶味,但唔會超鹹太辣,配一般公仔麵食,好掛汁,咁已經足夠。同埋呢度係食人情味,本身想試羅宋湯底,但呢度嘅阿姐為左保持食物應有嘅味道,今次寧願俾一小碗我試下,都唔想賺我$3。試過羅宋湯唔係豉油西餐大量椰菜嘅版本,呢度係番茄同薯仔粒,所以湯底好濃。

火腿奄列 配牛油方包 $ 37
新式冰室會以鮮奶炒滑蛋做招來,呢度都係維持基本,唔做最滑嘅蛋,但呢種炒法有蛋味,配火腿絲,又係回憶嘅味道。
五香肉丁辛辣麵 $ 38 +$ 8
五香肉丁本身有少少辣味,配辛辣麵真係夾。呢度嘅湯底已經直接放喺碗度,唔會另外俾包粉你。因為韓國公仔麵🇰🇷本身就係圓形爽啲,真係識食嘅,唔需要特別證明👍🏼

兩件蘿蔔糕配牛油方包
蘿蔔糕係一個漢堡扒Size嘅細圓形,煎得香脆,裡面有少少臘味,味道唔會太濃太淡,配埋牛油方包,滿滿的澱粉質,一定夠飽。

紅豆奶茶+$8
奶茶好香滑,茶味奶味恰到好處。配埋紅豆,有另外一種香甜,不過下次再飲,奶茶叫少甜,味道會更好。

熱咖啡
夠香濃
總數 $ 93

#龍鳳食堂
荃灣沙咀道26-38號匯力工業中心地下3號舖
電話: 26141913

2023年9月29日 星期五

台灣麵店食白飯


台灣有好多#乾麵 #拌麵 產品,可以取代#即食麵,成為方便一餐,#老媽拌麵 係我其中一個比較鍾意嘅品牌,不過餐廳開左咁耐,我終於得閒試下啦!

睇下餐牌
想試多啲嘢,叫餐好似睇過散叫,仲可以試新嘢。知道叫咩,就自己用QR Code落單啦!

大滿足2人晚餐 $288

路邊攤小吃拼盤
有花枝丸、香腸同#豆乳雞,台灣香腸配生蒜是常識吧!所以今次主要講豆乳雞,#鹽酥雞 點腐乳醬有少少酒香,但味道唔濃烈,係一個開胃嘅開始。
西紅柿慢煮牛肋條鍋(配珍珠米飯)
一間食麵做主打嘅餐廳,新產品係飯,即刻令我好想試下。呢度係大塊番茄🍅配紅白蘿蔔炆牛肋條,宜家都入味,好好送飯。不過番茄炆爛啲,可以更融合。
椒麻手撕雞拌麵 #刀削麵
椒麻味係我比較鍾意嘅包裝味道,多麻少辣,刀削麵可以吸收更多醬汁,更惹味。堂食版本,可能為左配合清淡嘅手撕雞,麻味更重,食到底見到仲有好多花椒油剩,唔知大家鍾意邊個版本多啲呢?


鳳梨茉莉鮮果茶(凍) 少冰 +$10
水果茶一路都正,鳳梨嘅酸甜配茉莉茶嘅清香,一路配搭都好好。仲有好多生果可以食,非常適合打卡。不過飲到底酸味比較濃。
金羅漢果海底椰
食咁多炸嘢,需要清熱。金羅漢果係低溫脫水,除左營養保留得好啲之外,味道更加清甜,無咩涼茶嘅感覺,飲得舒服啲。加埋海底椰,一個字,潤。
花奶仙草凍
清甜,返璞歸真,簡單就是美。簡單將仙草凍、糖水,同花奶撈埋一齊,有啲似廣東食法,不過台灣仙草凍係比廣東涼粉軟啲同煙韌啲,食落更順喉。
黑糖珍珠奶茶布丁 +$38
珍珠奶茶係可以食嘅,奶茶變成布丁係另外一種感覺。真正木薯造嘅珍珠,單食會太甜,如果配合布丁食會好啲。布丁除左滑之外,仲好Q彈,感覺特別。


小計:$336
總共:$370

#老媽拌麵 
(荃灣廣場)◀◁◀今次幫襯呢間分店
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L4樓441A號舖
電話: 23853330

====↓↓↓===仲有以下分店==========↓↓↓====
 THE FOREST
旺角奶路臣街17號THE FOREST2樓204-205號舖
電話: 28879886

北角匯二期
北角渣華道123號北角匯二期1樓109號舖
電話: 23982188

將軍澳中心
將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓133號舖
電話: 26310030

屯門市廣場1期
屯門屯順街1號屯門市廣場1期3樓3223&3225號舖
電話: 23962008

奧海城3期
大角咀海泓道1號奧海城3期地下G30號舖
電話: 28112722

香港站
中環港鐵香港站HOK41號舖

 #hkfoodie #foodie #foodporn #foodiesofinstagram #bubbletea #fruittea
#飲料 #台式飲品 #珍珠奶茶 #水果茶 #蛋餅 #拌麵 #手調飲品  #相機食先 #食好西

2023年9月14日 星期四

乾鍋外賣加餸

又買外賣加餸,今次唔買燒味。試下其他口味,不過原來川菜唔係得#冷盤,或者水煮可以外賣,原來#香鍋 呢種用鍋加醬料炒嘅菜式,都可以外賣,咁就即刻去#十二味 買下啦!今次加埋啲澱粉質,寬粉或者薯仔呢啲,最後飯都唔洗煮,淨係淥菜就搞掂。

睇下餐牌
經典香辣鍋 小辣 走芫荽 $38
本身有醬油香,加埋各種芝麻、青紅辣椒、炸黃豆,各種食材都好入味,最少叫5款配菜,今次就試下啲感覺好食嘅味道。
雪花牛肉+$78
有雪花肥牛同嫩牛肉揀選,呢啲都知道係咩,所以試下雪花牛肉,原來都係牛肉片,無鬆過,係天然嘅感覺。
台灣魚腐+$48
用腐皮包住,甜甜地嘅魚片,配辣嘅醬汁,就會試到辣味,而唔會太刺激
鮮腐竹+$28
最鍾意食腐竹,今次炒得乾身,唔會融埋一舊
寬粉+$28
最吸汁嘅款式,今次啲寬粉有剪開,入味之餘,方便夾
花菜+$28
就係福建大椰菜花,都要食啲菜,保持營養均衡。辣醬同菜炒埋一齊,辣度係會減低嘅
=248

#紅糖糍粑 $48
食完鹹嘢辣嘢,真係要食甜品解辣。煙韌嘅糍粑,加上黃豆粉,係香嘅。想要甜味,就要落埋果包紅糖漿啦(堂食無記錯,應該係放落隻碟俾你點嘅)!會有傳統清甜嘅感覺。難怪成為餐牌嘅推介。

小計:$296
膠盒:$4
總數:$300

十二味
荔枝角◀◁◀今次幫襯呢間分店
長順街15號D2 Place TWO 2樓212B, 213, 216A號舖
電話: 65023560
=====↓↓↓====仲有以下分店==========↓↓↓==
 (赫德道)
尖沙咀赫德道1-3A號利威商業大廈地下6號舖及1樓
電話: 26121298

 (嘉峯匯)
九龍城沐泰街9號嘉峯匯1樓10號舖
電話: 67900755

 (LADDER Dundas)
旺角彌敦道575號LADDER Dundas 2樓
電話: 57401605

 (搵食市集)
 大圍村南道45-47號搵食市集1樓11號舖
電話: 55395811

(如心廣場)
荃灣大河道98號如心廣場二期2樓215號舖
電話: 26682115

 (碧麗花園)
土瓜灣庇利街23號碧麗花園地下8號舖
電話: 52735613

 (德己立街)
中環德己立街21號地舖
電話: 63660242

 (將軍澳中心)
將軍澳唐德街9號將軍澳中心B1樓B15號舖
電話: 63661242

 (裕民坊YM²)
 觀塘協和街33號裕民坊YM² 3樓308號舖
電話: 97879060

 (荃灣千色匯)
荃灣眾安街68號荃灣千色匯3樓3001-3002號舖
電話: 94891715

 (黃大仙中心南館)
黃大仙正德街103號黃大仙中心南館1樓101號舖
電話: 63672412

(卓爾廣場)
屯門石排頭徑1號卓爾廣場地下G1B號舖
電話: 67900865

 (和富道)
北角和富道21-53號和富地下G20-21號舖
電話: 95607594

 (大坑)
大坑銅鑼灣道130號地舖
電話: 98711986

 (青衣城2)
青衣青敬路31-33號青衣城2 2樓224號舖
電話: 67900569

(香港仔中心4期)
香港仔南寧街11號香港仔中心4期地下7號舖
電話: 62760901

 (謝斐道)
銅鑼灣謝斐道379-389號地下8-9號舖
電話: 67684643

(新都城中心一期)
將軍澳運亨路1號新都城中心一期G樓G28-28A號舖
電話: 63652412

(西菁街)
元朗西菁街10號好順泰地下2-3號舖
電話: 67900891

(筲箕灣東大街)
筲箕灣筲箕灣東大街133- 137號地下B號舖
電話: 52720117

(堅尼地城)
西環堅尼地城卑路乍街13號珍珠閣地下2-4號舖
電話: 67901070

(京瑞廣場2期)
沙田石門安群街1號京瑞廣場2期地下G17及G43號舖
電話: 94891596

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