今次又去香港工業中心 @ccmall.lck嘅美食廣場,食肉嘅選擇當然更多。日韓、西餐、越南,任君選擇。今次分別試左相鄰食韓國菜嘅#大尚宮,同食西餐嘅猛男廚房
睇下上面餐牌先
南瓜湯非常Creamy,同埋一般南瓜湯都會好甜,呢度調得鹹啲,會有多啲湯嘅感覺。
蒜片欖油香辣白酒蜆肉意粉 $58
意粉採用日本多汁飽滿大蜆肉配意大利橄欖油,意粉嘅蒜味好香,之後辣味慢慢滲出,好有層次,之後就到橄欖油嘅香味。白酒味道唔係好出,但真係可以辟走海產唔多唔少嘅腥味。
威尼斯奶油芝士甜pizza (6吋細厚pizza)$55
本身Pizza嘅餡料有各種融化拉絲芝士。
大骨湯 $68
同正宗韓國餐廳一樣,湯會另外配一碗白飯,所以餐牌係歸入主食類。面頭有隻靚靚嘅青辣椒,開頭都擔心佢太辣,原來佢真係裝飾。湯底有芝麻,仲好似有少少藥材味,鮮冬菇、金菇呢啲配菜都好入味,底下主角豬骨煲得幾腍,但又滑過一般煲湯豬骨好多。如果覺得唔夠餸食,其實裡面都有腩肉,等人一次過食到兩款豬肉,唔怪得羚羚姐話呢個好食,要叫啦!
淨石頭鍋飯 $48
韓式辣醬加太陽蛋,配白飯撈下已經好正。
呢個石頭飯配料有紫菜、鮮冬菇、菠菜、翠玉瓜,將蛋同呢啲配菜撈飯,撈到均勻,係一個樂趣。食到最底,原來呢個飯有豬肉,感覺更豐富。
全份香烤雞全翼 $38 三隻
本質上佢係炸雞翼,皮脆肉嫩,非常Juicy。烤嘅元素,就係香甜嘅蜜糖同芝麻,帶出應有風味。
香港工業中心美食廣場
荔枝角青山道489-491號香港工業中心C座地庫
猛男廚房
C1B-3A號舖
電話: 54991544
大尚宮
C1B-5號舖
電話: 46255595
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