新蒲崗出名海南雞 外賣做節唔失禮

平時做節，一係屋企煮，再斬料加餸，再唔係食盆菜。不過今年中秋比較少人，所以落左新蒲崗買呢間海南雞，買埋油飯，之後另外煮菜。原來大有來頭，本身係彩頤花園一間小店，好食到係呢個位置開埋分店，正日都好多人堂食，或者好似我地咁，斬半隻雞返去。

因為今次只打算煮菜，所以睇下餐牌，睇下除左雞，仲有咩可以叫

等緊嘅時候，發現呢度幾好坐

去骨海南雞半隻 $90 

呢道海南雞色澤鮮黃，用黃薑染色，非常吸睛。雞肉嫩滑多汁，下方舖有清脆青瓜，賣相吸引又開胃。海南雞配辣椒醬、黑醬油同薑蓉，味道層次豐富🥢。

辣椒醬：辣椒樁碎加少少醋，酸辣好開胃

黑醬油：甜味十足，不過比出面出品稀少少

薑蓉：有薑香，有油滑，係香港人容易接受嘅味道

油飯 $12*2=24 

呢度油飯味道比較清淡，無太多香料，雞油同椰香輕輕帶味，配合乾身粒粒分明嘅飯，同海南雞好夾，唔會搶味👍。

吉列豬扒 $45

呢個吉列豬扒係典型港式口味，麵包糠薄而均勻，炸粉輕脆，中間豬扒厚實又多汁，咬落好滿足，點埋日式芝麻醬就更正啦！🍖 

辣酒煮鮑魚5隻 $50 

辣酒煮花螺就食得多啦，變成鮑魚更容易食。呢道辣酒煮鮑魚選用新鮮鮑魚仔，肉質鮮嫩彈牙，配埋爽脆嘅青瓜同蔥花，口感更豐富。加埋微辣嘅辣酒醬汁，去腥又開胃，味道層次豐富有新意！🔥

凍薄荷綠茶 $20（奶茶係阿姐入錯單）

呢杯凍薄荷綠茶，綠茶配薄荷糖漿，好清新又有啲苦澀，真係提神解膩好選擇！🌿

總數：$229

#天廚海南雞

新蒲崗景福街83-97號昌泰大廈地下1號舖

電話: 84035307

#天廚 (總店)

新蒲崗彩虹道242號采頣花園商場地下875號舖

電話: 52619860