2024年1月18日 星期四

搬新店後一路爆場,宜家試下期間限定款

一生懸麵 嘅出品一直都維持日本特色,雖然比一般拉麵店少啲款式。但#沾麵 可以揀#冷麵、熱麵,維持正宗之餘,配合各人需要,抵佢由旺角開始,到荃灣、九龍灣。再到荃灣宜家搬埋去地舖,應該會吸引更多人,因為真係見到7點開始已經爆場,想入去食,係一定要攞飛,然後坐喺門口排隊。
睇下餐牌有咩食
舖頭環境
睇完就用QR code落單啦!
蜆貝羊肚菌拉麵$113 (+$18叉燒)
宜家每間分店,都有唔同嘅#期間限定 口味。試完呢款,可以去另外兩間分店,試埋另外兩款。先飲湯,主要係海水鹹味,但唔會好鹹好腥,撈埋羊肚菌醬,湯底好清好夠味,仲會有多種鮮味。蜆有四隻,都算幾多。因為加左$18,所以我碗麵有兩款叉燒,一款係腩肉,肥瘦相間,入口即融,加埋用火槍燒過,有少少焦香,都可以令一個好清嘅湯底,加返少少油脂。另外一款叉燒好瘦,無脂肪,有胡椒香味。唔知呢個都係期間限定嘅叉燒,定係慢煮叉燒浸耐左呢。下次要試多次,先決定到啦!
野菜山拉麵(粗麵)$78
佢呢碗嘅粗麵,用左沾麵嘅麵。呢碗麵主要用豬骨湯底,本身都有啲油脂,加埋大量椰菜同芽菜,少少蒜蓉同胡椒,係有少少#二郎系列 拉麵嘅感覺,不過無太多背脂,所以食一碗要啲時間,但未至於非常辛苦。

煎餃子$29
雖然都大概知道係來貨,但佢地嘅餃子皮薄餡靚,豬肉椰菜都有,煎得金黃香口。加少少麵粉水,造成羽根效果,會更加香脆吸引。
Sage 蘋果桂花烏龍有氣茶 $22
食拉麵多數飲日本汽水,不過難得呢度有一個少見嘅香港品牌,又有氣,試下無妨。呢個品牌,都會用日本同台灣靚茶葉。呢個就係蘋果汁、桂花糖同烏龍茶,雖然有氣,但飲落清甜舒服,成份夠乾淨。
一生懸麵
荃灣(◀◁◀今次幫襯呢間)
荃灣富榮街7號富裕樓地下7號舖
====↓↓↓仲有以下分店↓↓↓=================
九龍灣
九龍灣牛頭角道3號得寶商場地下121號舖
電話: 37058766

旺角
旺角通菜街73號地舖
電話: 27481001

沒有留言:

張貼留言