2024年1月24日 星期三

唔係老字號,做到老味道

傳統嘅冰室,係飲嘢、食冰、食蛋糕……無飯食嘅,要食飯,食炒嘢,係要去#茶餐廳 ,咁有飯食嘅冰室,行茶餐廳之實嘅,肯定係近年新開。呢啲需要,特登去試下去咩質素啦!
睇下餐牌先
鐵板黑椒牛柳絲炒麵 $78
門口話自己鐵板專家,應該係講緊鐵板扒,不過今日唔係太想食扒,所以試下呢個。鐵板一上,好多醬汁炸炸聲,仲有好多煙,非常夠熱。不過麵無完全俾黑椒汁浸腍,大部分都仲係脆嘅。牛肉、青紅椒同洋蔥份量好多,食完麵,都有少少牛肉剩。呢度用嘅係傳統茶記黑椒汁,黑椒落得相當重手,好辣但開胃,所以食完需要飲多啲水。
酥炸香脆大雞髀$38
睇佢又唔算大得誇張,不過賣相幾好,外皮炸得乾身。正當我擔心乾身成咁,裡面都會柴嘅時候,用刀切出好多肉汁。咬落去,呢啲紅色嘅肉汁唔係血水,而係南乳,又係一個傳統嘅茶記特色。
凍檸茶🍋 +$3
叫左少甜,茶味同檸檬一樣配合,但唔會太澀。有下次
總計 $119
#力天冰室
新蒲崗◀◁◀今次食嘅係分店
崇齡街81-83號崇齡大廈地舖
電話: 26626822
===↓↓===呢間先係總店====↓↓===
何文田
窩打老道73號地下D號舖
電話: 96923989

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