2024年5月1日 星期三

韓式打卡小酒吧

平時覺得諾士佛臺呢個地方好多酒吧,好多更加係適合打卡;韓國菜都係大份,但感覺草根!今次同朋友一齊食,就知道點解呢兩樣可以撈埋一齊,而完全無凸迄啦!一入到去,就見到有一隻熊。

同埋其他機舖嘅裝飾。


睇完餐牌,就自己用QR Code落單啦!


前菜
今次嘅前菜有泡菜同芽菜,不過今次芽菜嘅醃料同泡菜一樣,而唔係麻油,少左啲層次。
芝士鐵板泡菜炒五花肉 $158
佢係將凍嘅芝士連Gas爐一齊到,要滾熱慢慢將芝士煮溶。
腩肉就咁食會覺得好肥,仲要切得咁厚,加埋芝士更加肥膩。炒過嘅泡菜會令人覺得清新,又走左泡菜獨有嘅味道。清新嘅泡菜炒肉加芝士,成個菜式一樣好夾。


蕃茄韓式辣海鮮湯配中華麵$198
2-3人份,配以蜆、青口、蝦同小章魚烹製。雖然用左韓國最辣嘅青陽辣椒,不過因為辣椒舖面,所以滾返熱嘅時候,會感受到辣味。不過個湯主要嘅味道,係蕃茄嘅酸甜,飲落竟然係舒服順喉。所以下酒一流,但無酒都無妨。中華麵口感,介乎烏冬同油麵之間,非常吸湯。

原味芝心蛋卷$98
賣相有啲似日本玉子燒,不過呢個無日式咁甜。面頭用茄汁同沙律醬,感覺更似街頭小食。外皮鞋啲,但蛋味重啲。
自己用刀切開幾件,見到芝士可以拉絲。醬汁配搭適合芝士,亦酸甜解膩。
This Summer $58
茉莉茶味好出,但唔會澀。攪下啲糖漿,就會有菠蘿嘅果香🍍又唔會太甜。擺耐啲浸下,裝飾嘅羅勒葉,又會出味,配搭好令人舒服。

小計 $512
加一服務費$51.2
總計 $563

啤啤Bear韓國包車
尖沙咀諾士佛臺1號8樓
電話: 55320461

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