今日經過一間手撕雞店,見店名「呂錦記」好特別,同醬料名牌超似,忍不住買返屋企加餸!
入去發現口味爆豐富,除傳統麻油辣味,仲有孜然、藤椒等創新款,注重健康嘅朋友,試去皮調味都啱晒!
呂錦記孜然手撕雞 $60半隻
色澤金黃油亮,雞絲整齊撕開嫩滑多汁,賣相超吸引!均勻裹孜然粉末香料,開頭擔心多調味會過鹹,點知呂錦記自家控味一流,完全無過鹹問題。反而有串燒煙燻微辣香氣,入口香氣沖天又順口,新口味絕唔伏!份量望落少但無舖雞骨,食到夠飽,值得再幫襯!
⭐⭐⭐⭐⭐
貢菜 $18
手撕雞必加爽脆蔬菜!貢菜麻辣香脆順口,完美襯托雞肉嫩滑多汁,咬口彈性入味足,份量飽足CP值爆燈,下次外賣必點!
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呂錦記手撕雞專門店 (西環)
西營盤皇后大道西263號地舖
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