2020年10月14日 星期三

舖仔細細,食湯咖哩

2020-09-08 12:38:21

好甜好濃嘅日本咖哩成日食,但好多蔬菜順喉嘅札幌名物「湯咖哩スープカレー」,完全唔同感覺。之前喺美食沙漠馬鞍山,嘅新東王試過一次,之後念念不忘,湯底好甜好多蔬菜,配一隻雞髀。原來九龍區都有架,喺觀塘區lingduck 拎得,發現有另外一間黃店都有。呢間都係一間舖頭仔,出名日式大碗飯同湯咖哩。

雖然佢哋舖頭太細,都要用即棄餐具,但用紙碗,都算相對環保啦!
餐牌
環境
舖頭細細,裝修好日本
店內都有文宣
雞腿湯咖哩定食-配飯,是日漬物 $ 66
餐牌寫製作需時,但牛肉唔洗,覺得係好大隻雞髀。見到嘅係一塊有香料煎香、切碎嘅雞扒,放喺湯咖哩上面,咁樣好方便食用。咖哩湯底好甜,容易入口,唔知係用洋蔥定蘋果呢。蔬菜種類都算多嘅,第一啖食到連皮小薯仔,之後有南瓜🎃矮瓜(茄子)🍆,仲有好多菇,而新東王就係西蘭花,配好甜嘅咖哩湯,如果唔係有湯送,應該都會飲埋啊!白飯用珍珠米,成本都唔低

值得一提嘅係,所有追加嘅配菜都係分開上嘅

雙重芝士魚餅 $12
芝士都係少少融,幾好食,但唔算特別。

帆立貝 $12
呢個價錢,應該係幾隻細,或者一隻大,都好啱數。以為佢就咁就咁烚完,最多加啲燒汁,爭鮮就係咁啦。點知唔係,原來就算係加錢嘅配菜都有用心整,呢隻元貝係煎嘅,香口,裙邊都好脆。

味噌湯
無咩特別,味道偏鹹,似開粉,不過都有好多海帶芽。作為免費配嘅湯,算係咁啦!

總數:$90

犢食 DUKSTK
觀塘巧明街105號好運工業大廈3樓D室
instagram.com/duksik3d

功在當代 利在千秋
多謝幫襯!

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