2020年10月26日 星期一

食素都有 黯然銷魂飯

經過元州街市政大樓,見到附近食店(有人話隔離加藤屋,同呢間有關係)好多人,要排隊。素味牽少人啲,就去試下素食 。
店內環境好舒服
有講到點解有食素


餐牌


黯然銷魂飯 $50
呢個名源自《食神》,即係叉燒煎蛋飯🍳素食店當然無可能有真叉燒啦!不過蛋奶素嘅朋友,可以食蛋,所以蛋仲係蛋,不過煎得今次無脆邊,反而用麵筋造嘅素叉燒好脆。豉油煮過甜甜地,都幾好。傳統黯然銷魂飯用泰國香米,但佢哋介紹用日本珍珠米,出來都真係珍珠米。黏嘅圓米配脆叉燒,好似都唔錯。


凍洛神花茶 +$2
酸酸甜甜,甜味多啲,但因為佢哋舖頭用左冰糖,所以比較清甜。


 (加配)蔬菜金錢袋2件 +$10
小食可以揀春卷或者金錢袋
試過原來都係春卷皮包菜,裡面有粉絲同少少薑味,有時食皮,有時食餡,都幾好。

Total :62.0

素味牽
深水埗元州街32號地舖
電話:2725 6618


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